Almultahiat est un groupe de folk et de world musique. Ses morceaux sont des performances vocales et instrumentales inspirées des traditions palestiniennes et arabes. Basse, guitare, alto, Buzuk, voix et percussions composent l'essentiel du groupe. Ce groupe a enrichi la scène alternative arabe de plusieurs morceaux comme «Shibren» sorti en juin dernier ou encore "Youm Wara Youm". Les textes sont poétiques, parfois aussi sarcastiques prenant la forme d'une critique. Le groupe collabore avec le prodcteur Samer Jaradat qui est aussi percussioniste.